El mercado europeo de productos alimentarios halal está valorado en aproximadamente 490.990 millones de dólares en 2024 y podría alcanzar cerca de 1,096 billones de dólares para 2033, con una tasa de crecimiento anual promedio del 9,34 %.
Este crecimiento está impulsado principalmente por la creciente población musulmana en Europa, especialmente en el Reino Unido, Francia y Alemania. Los jóvenes consumidores musulmanes influyen significativamente en el mercado gracias a su poder adquisitivo y a su preferencia por productos certificados de alta gama.
Asimismo, los productos halal atraen también a consumidores no musulmanes, quienes los asocian con altos estándares de higiene, calidad y ética. El mercado se está expandiendo más allá de la carne para incluir productos lácteos, platos preparados, aperitivos, productos orgánicos e incluso opciones vegetarianas halal.
Los supermercados y las plataformas de venta en línea desempeñan un papel clave en esta expansión al hacer que estos productos sean más accesibles. No obstante, persisten desafíos, en particular la fragmentación de los sistemas de certificación halal en Europa y las diferencias normativas entre países.
A pesar de estos obstáculos, el sector sigue siendo muy dinámico —impulsado por la inversión, la innovación y una gama de productos en expansión—, lo que confirma su potencial de crecimiento a largo plazo, informó el sitio web vocal.media.