AIN.- A partir de ahora se servirá en los restaurantes de la cadena, en Irlanda y el Reino Unido, la carne que el islam permite comer y la prohibición afecta a los productos que provienen de cerdo y a los que no han sido procesados de acuerdo a las normas musulmanas.
El proveedor deberá ser musulmán y haber sacrificado al animal mientras es consciente, informó Irib citando al sitio teinteresa.es.
Esta medida fue tomada por la empresa a contestar a las numerosas solicitudes de consumidores musulmanes. A partir de ahora el jamón y el tocino serán sustituidos por el jamón y las lonchas de pavo o de otros productos que no tengan un origen porcino y que además cumplan con los rigurosos requisitos musulmanes.
Las carnes 'halal' no pueden proceder del cerdo y en el caso de que proceda de otra especie, el animal ha tenido que ser sacrificado según las reglas islámicas.