Sociedad
Nueva York: Escuelas de Brentwood servirán comidas halal
La propuesta fue presentada por Hassan Ahmed, el primer funcionario musulmán elegido en el condado de Suffolk.
El Distrito Escolar Libre de Brentwood Union comenzará a servir alimentos con certificación halal en septiembre.
El distrito aprobó por unanimidad una resolución el 20 de julio para ofrecer una opción halal en las cantinas de las 19 escuelas del distrito. La resolución fue presentada por el fideicomisario Hassan Ahmed, el primer funcionario estadounidense musulmán y paquistaní elegido en el condado de Suffolk.
El distrito consideró anteriormente ofrecer alimentos halal después de que los miembros de la comunidad solicitaran la adición, dijo Ahmed, y agregó que estaba complacido de que uno de sus primeros actos como fideicomisario fuera diversificar las opciones de alimentos en las escuelas.
La comida halal se procesa de acuerdo con la ley islámica y no contiene ingredientes prohibidos, como carne de cerdo.
