Ganaderos mexicanos tendrán acceso al mercado musulmán

AIN.- El presidente nacional de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado, Juan José Córdova Herrero dio a conocer que en fecha reciente se logró que se adjudicará la categoría ‘Halal’ a la carne de procedencia nacional.

“Se nos concedió la categoría que es dada por la religión musulmana a algunas de las empresas u organizaciones de engordadores para que nuestros productos puedan ser consumidos por sus fieles, ya que sus tradiciones son muy estrictas en este sentido y por ello este paso es importante”, destacó, según informa el portal, Noticias del Sol de la laguna.

Precisó que esta oportunidad abre un mercado potencialmente enorme a nivel internacional y que no estaría supeditado a los países de Medio Oriente, sino que la posibilidad se da para una gran cantidad de naciones repartidas a lo largo del mundo, dado que los fieles de esta religión se encuentran repartidos de esta forma.

“Las posibilidades de comercialización son enormes, pero de manera estratégica buscaremos la exportación a países que tengan mayor poder adquisitivo y demuestren mayor gusto por la carne de México, con lo que podemos lograr una buena penetración en estos mercados internacionales”, dijo.