El Centro Islámico acerca la Certificación Halal a los empresarios de la Provincia de Buenos Aires

AIN.- Se realizó hoy en el Auditorio del Museo Histórico Dr. Arturo Jauretche, el seminario “El mundo islámico y sus oportunidades para las empresas de la Provincia de Buenos Aires”, organizado en conjunto por la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de la Producción de la Provincia de Buenos Aires y el Centro Islámico de la República Argentina (CIRA), a través de su departamento de certificación Halal.

Esta iniciativa marca el camino de promoción de las exportaciones que comenzó hace tiempo a realizar el CIRA, en beneficio del crecimiento de la producción local, ya que según lo afirma la entidad, Argentina es un potencial exportador de productos industrializados Halal, con un alto valor agregado en sus alimentos, que le permitiría al país posicionarse de forma muy fácil en grandes mercados que aumentarían la productividad de la industria básica.

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales, Dr. Bruno Tomaselli, quién expresó que al reunirse con el CIRA, vieron que esta actividad es una oportunidad importante para que los empresarios conozcan el mercado islámico, no sólo para exportar a países musulmanes sino para exportar a otros donde hay una gran población musulmana.

“La certificación Halal, es claramente la posibilidad de que sus productos puedan ser exportados. Es un orgullo para nosotros que el CIRA, certificador en Argentina, nos acompañe, que haya creído en nosotros y que podamos ser el elemento conducente y comunicador, de esta gran posibilidad que la provincia de Buenos Aires les da a todos ustedes para que puedan acceder a la certificación Halal”, agregó.

Por su parte, el director del departamento Halal del CIRA, Ing. Julio Made, dijo que "ésta es una oportunidad única que tiene el país de expandirse comercialmente hacia el mundo islámico, Europa, Asia y América Latina".

“Hoy vamos a ver cuáles son estas oportunidades que tenemos de desarrollo para la industria nacional. Una actividad que genera empleo, valor agregado y que es una gran oportunidad para incrementar las exportaciones”, aseguró Made antes de comenzar con la ponencia.

Dentro de los temas abordados se habló sobre el mundo islámico y sus divisiones geográficas, se dio un contexto general de la distribución de la población y migraciones musulmanas, qué es y quién certifica, los productos permitidos y prohibidos, los sistemas de calidad y las normativas que la entidad implementa que garantizan su reconocimiento y confiabilidad a nivel internacional y la convierte en la única certificadora halal autorizada en Argentina.

Además los empresarios pudieron evaluar lo ágil de la certificación de planta y de lote y cómo es la certificación Halal de vacunos, ovinos y pollos, de productos manufacturados, aditivos y conservantes y lo beneficioso de la certificación de servicios, hoteles, restaurantes y catering, para promover en el área de turismo la visita de contingentes desde los países musulmanes.

Estuvieron presentes la Directora Provincial de Promoción de Exportaciones, Lic. Yanina Pérez Cóccaro, el Presidente de la Confederación Económica de la Provincia, Aladino Benassi y la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires, junto a los empresarios de todos los sectores y representantes de Embajadas islámicas.