AIN.- Dubái lanzará en breve un Centro de Acreditación Internacional para la Comida Halal, según indicó ayer el director general de la Municipalidad, Hussain Nasser Lootah.
El funcionario agregó que un equipo de acción ha sido designado para establecer el centro y será dirigido por Salem Bin Mesmar, asistente del director general de Sector Monitoreo de Salud, Seguridad y Medio Ambiente.
Lootah dijo en un comunicado: "El centro de investigación realizará las pruebas requeridas para los alimentos Halal y otros productos para asegurar que todos están libres de aditivos químicos o artificiales que no cumplen con la ley islámica, con el objetivo de ser el primer referente internacional en la industria de alimentos en todo el mundo", informó la agencia IQNA, citando a Arabian Business.