AIN.- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México, comunicó que en este país aumentarán las plantas con certificación Halal, por lo cual tendrá 61 plantas certificadas de carne aviar y otras carnes, así como procesadoras de alimentos, empacadoras, y enlatadoras.
Para este propósito, las relaciones bilaterales realizadas por México han sido clave, tras la visita del presidente mexicano, hace treinta meses atrás, Enrique Peña Nieto a cinco países de la Península Arábiga, y donde luego prosiguió una misión comercial del SAGARPA, abriendo nuevos mercados de exportación a los productos mexicanos, según informa AviNews.
Las relaciones bilaterales realizadas por México han sido clave, tras la visita del presidente mexicano, hace treinta meses atrás, Enrique Peña Nieto a cinco países de la Península Arábiga, y donde luego prosiguió una misión comercial del SAGARPA, abriendo nuevos mercados de exportación a los productos mexicanos.
Bajo este escenario, los funcionarios de SAGARPA, productores y agro-empresarios efectuaron una reunión de trabajo con personeros del Centro Internacional de Acreditación de los Emiratos Árabes Unidos, EIAC, con la finalidad de consolidar y supervisar las competitividades de la agroindustria alimentaria mexicana en su cadena productiva con certificación Halal.
En esta reunión, el coordinador general de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, Raúl Urteaga Trani, manifestó que los expertos realizaron las visitas técnicas de acreditación de las certificaciones tanto de las plantas de sacrificio como de procesamiento de carne de pollo (Aguascalientes) y carne de bovino (San Luis de Potosí), cuyo propósito es extender la oferta de exportación mexicana a los mercados del Medio Oriente y Asia.
Asimismo, detalló que el EIC, fue representado por los auditores Noureddine Abader y Haluk Anil, es una institución gubernamental de Emiratos Árabes Unidos (EAU) que ejerce como autoridad, acreditando las demandas de certificación Halal en la zona del Medio Oriente y otorga un marco de referencia para acreditar la observación de los criterios y la calidad Halal de las empresas para mercados musulmanes.