Organizado por MuslimFoodies, el evento se instalará por primera vez en Manhattan, en Astor Place. Más de treinta expositores ofrecerán este sábado 7 de noviembre, especialidades halal de todo el mundo, desde el mediodía hasta las 20:00 horas. El acceso es gratuito y está abierto a todo el público.
Organizado por MuslimFoodies, reunirá a más de treinta expositores, con un gran protagonismo de la oferta gastronómica. Abierto a todos, el festival invita a descubrir cocinas de diversas partes del mundo que respetan los preceptos alimentarios musulmanes.
En el menú: las especialidades senegalesas de Joloff Restaurant, las carnes a la parrilla de Holy Smoke Halal y la cocina egipcia de Lollipchops. Chaat Dog ofrecerá sus perritos calientes con sabores del sur de Asia. Una oportunidad para recorrer distintas tradiciones culinarias a medida que se visitan los puestos.
Los amantes de lo dulce podrán probar los crepes de Cuddle Crepes, el helado frito de Sam’s Fried Ice Cream y las galletas de Shompa’s Goods. Esta oferta demuestra que la cocina halal no se limita a un solo tipo de platos, sino que también tiene cabida en la comida callejera y los postres.
Entre degustación y degustación, un espacio dinamizado por Ludo Ghar ofrecerá a los visitantes juegos de mesa, como el ludo, el carrom y el backgammon. Es una excelente ocasión para disfrutar de un buen rato en familia o con amigos.
El festival se celebrará desde el mediodía hasta las 20:00 horas. La entrada es gratuita. Se recomienda llegar temprano para disfrutar de los puestos antes de que se formen largas colas, según informó Oumma.